Chuyện cà phê

Chuyện cà phê

Coffee Time – Hành trình từ nông trại đến ly cà phê

Giá trị cà phê Việt Nam chỉ chiếm 10% thị trường cà phê thế giới. Thấy được nhiều bất cập về giá trị cà phê Việt Nam, Coffee Time đã dành nhiều tâm huyết trong việc nâng tầm giá trị cà phê Việt và thay đổi thói quen thưởng thức cà phê trộn của người tiêu dùng.

Xem thêm

Chuyện cà phê

Chúng Tôi Theo Dõi Sát Sao Từng Khu Vườn, Từng Cây Con Trong Suốt Quá Trình Sinh Trưởng.

Khi người Pháp đem văn hóa cà phê vào Việt Nam, người bản xứ thay thế sữa tươi đắt đỏ bằng sữa đặc rẻ tiền hơn để pha cùng cà phê. Tuy nhiên việc làm này vô tình khiến kết cấu của ly cà phê sánh đặc và đậm đà hơn. Dần dà, ly cà-phê-sữa-đặc đậm vị quen thuộc với...

Xem thêm